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栽培キッド ～バジル～
2010.7.19
淀屋橋店 一周年記念！！
先着でバジルの栽培キッドを
お渡ししています(^O^)／
バジルは
シソ科のハーブでイタリア料理には必須！！
ケド・・・ あまり馴染みがないので
すごく簡単なレシピを一品ご紹介しま～す♪
！材料！ ２人前
＊鶏胸○ｒモモ ３００ぐらい
＊バジル ２０枚くらい
＊塩・黒コショウ 適量
＊ニンニクすりおろし １／２かけ
＊オリーブオイル 大さじ１
＊プチトマト １パック
！作り方！
1 鶏モモ肉にバジルを挟むための切れ目を真ん中に入れます。
２ その上に塩、こしょうをふってバジルを挟みます。
３ フライパンに油をひいて鶏肉を焼きます
４ 両面火が通ったら一度クッキングペーパーにあげてください
５ さっき使ったフライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニク、半分に切ったプチトマトを入れてソースを作ります
６ ソースはお好みで塩で整えてください
７ お皿に油を切ったお肉を載せて、ソースをかけたら完～成～☆★☆
皆様どうぞご賞味あれ！！！
